El evento mencionado es el sexto Outlook de la Cadena Láctea Argentina 2024, que se llevará a cabo el 14 de noviembre en la Universidad Nacional de Villa María, provincia de Córdoba. Este encuentro busca impulsar la competitividad y la sostenibilidad en la cadena láctea del país, abordando temas clave para el futuro del sector.
El lema de esta edición es "Nuestra cadena toma altura", y estará estructurado en cuatro ejes temáticos:
Situación de la lechería a nivel nacional e internacional, analizando el estado actual y las perspectivas globales.
Desafíos del desarrollo sostenible, que incluyen aspectos ambientales, sociales y humanos.
Innovación como motor de la sostenibilidad, enfocado en nuevas tecnologías y procesos para el sector lácteo.
Articulación comercial entre la producción y la industria, buscando un mejor flujo entre los distintos eslabones de la cadena.
El evento contará con la participación de destacados expertos, como Valter Galán, Luciano Di Tella, José Quintana y Sabine Papendiek, quienes aportarán sus visiones sobre la industria láctea. Organizado por FunPEL y el OCLA, promete ser un espacio importante para el análisis y el debate del presente y futuro del sector.
El evento es de inscripción gratuita, y se puede obtener más información en el sitio web de la Fundación para la Promoción y Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina (FunPEL): fundacionpel.org.