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Recuperación ganadera y exportación.



El sector ganadero ha experimentado una recuperación gradual en el stock de animales en feedlots tras un período de sequía severa. 

Durante el segundo trimestre del año, la falta de pasto obligó a muchos productores a encerrar ganado de manera anticipada, concentrando los encierres en ese período. Sin embargo, desde septiembre, la situación parece haber comenzado a mejorar, reflejándose en una leve disminución de animales en los corrales, lo que sugiere una posible recuperación en las recrías, las cuales fueron muy afectadas el año anterior.

Un aspecto interesante de esta evolución es el cambio en el perfil del ganado. Ha aumentado la proporción de novillos y novillitos, mientras que el número de terneros ha disminuido. Este cambio sugiere que los pesos medios de faena podrían aumentar en los próximos meses, favoreciendo la demanda de animales más pesados, un tipo de carne que se orienta principalmente hacia la exportación. Esto también indica un mayor interés en maximizar el valor de los animales al llevarlos a pesos más altos antes de la faena, aprovechando mejor los mercados internacionales.

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