El ciclo agrícola 2024/25 en Entre Ríos muestra una dinámica interesante respecto al maíz y el girasol. En el caso del maíz, la superficie sembrada asciende a 287.200 hectáreas, pero se enfrenta a desafíos significativos debido a las intensas lluvias recientes, las cuales han complicado el proceso de cosecha.
A pesar de que el 55% del área cultivada ya ha sido cosechada (157.960 hectáreas), el avance en las últimas dos semanas ha sido del 20%, inferior al 24% alcanzado en el mismo periodo del año anterior, a pesar de las adversidades relacionadas con "El Niño" en la temporada 2023/24. El rendimiento promedio del maíz se sitúa en 6.900 kg/hectárea, habiendo mostrado un leve incremento en comparación con estimaciones anteriores.
En cuanto al girasol, la superficie destinada a este cultivo ha crecido notablemente, con un aumento del 343% interanual, alcanzando las 24.350 hectáreas. Este crecimiento responde a la caída en la intención de siembra de maíz, derivada de pérdidas por plagas y enfermedades.
El girasol ha visto un rendimiento promedio de 2.400 kg/hectárea, con un avance del 90% en la cosecha, lo que representa una notable mejora respecto a la producción limitada del ciclo anterior, donde apenas se cosecharon 7.725 toneladas.
Las condiciones climáticas han sido decisivas para el éxito del girasol en esta temporada, favorecido por la neutralidad del Pacífico Ecuatorial y la superación de eventos como el calentamiento del océano. Esto ha propiciado una mayor adopción del cultivo de girasol como alternativa frente a las dificultades enfrentadas en la siembra y cosecha de maíz.