El informe anual del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) muestra un panorama interesante sobre el desarrollo de la viticultura en Argentina, especialmente en La Pampa.
Superficie de viñedos en La Pampa: A diciembre de 2024, La Pampa registraba 322 hectáreas de vid distribuidas en 26 viñedos. Esto representa un crecimiento del 32,1% desde 2015, convirtiéndola en la séptima provincia con mayor incremento en la superficie cultivada.
Variedades de uva: La uva predominante en la provincia es el Malbec, con 160,4 hectáreas, seguido por otras variedades como Cabernet Sauvignon y Merlot en menor proporción. Las uvas blancas representan un porcentaje menor, destacándose el Chardonnay como la más cultivada en esta categoría.
Sistemas de conducción: En La Pampa, el sistema de conducción predominante es el espaldera, con 275,4 hectáreas dedicadas a este tipo de cultivo, que también es común en otras regiones vitivinícolas del país.
Distribución por departamentos: El departamento Puelén es el que concentra la mayor superficie de viñedos, con 306,2 hectáreas. Las localidades ribereñas como 25 de Mayo y Casa de Piedra aprovechan el río Colorado para la producción vitivinícola.
Tendencias nacionales: Aunque la superficie de vid en Argentina disminuyó un 2,4% en 2024 en comparación con el año anterior, la superficie en provincias como Salta y Catamarca aumentó. En cambio, provincias tradicionales como Mendoza y San Juan registraron bajas.
Aptitud de la uva: En La Pampa, el 95,1% de la superficie de vid está destinada a uvas aptas para la elaboración de vinos y mosto, lo que resalta el enfoque en la producción de calidad.
En resumen, La Pampa está creciendo como productor de vino, con un enfoque en variedades de uva tintas como el Malbec, y un notable crecimiento en los últimos años.