El Sector Lechero Necesita Seguridad Porque Esta En Juego La Producción

«Lo que sabemos es que en los distritos lecheros, si bien la
primera noticia que tuvimos fue desde Trenque Lauquen luego se fue extendiendo
a nivel nacional, es que muchas empresas vendedoras de subproductos como el
expeller de soja no están aceptando el pago por la compra«, dijo a RD Ignacio
Kovarsky, secretario de Carbap.

Esto significa que el productor lechero hace su pedido de
alimento o insumos destinados a la dieta y le dan un cobro a «dólar abierto»
que se extiende a 60 días. Ante esta situación se acumula una deuda en la
cuenta corriente que además tiene un tope al momento de volver a comprar.
«Cuando te dicen que te venden hoy pero cobran a 60 días se va acumulando una
deuda y básicamente al momento de volver a comprar no te lo van a permitir. Se
produce un «cuello de botella» por no permitir que se haga el pago«, señaló.

Kovarsky manifestó que de esta manera no se fija el precio,
porque la referencia de hoy puede ser de 535 dólares más flete, pero con el
ajuste a diciembre ese monto podría cambiar. El gremialista consideró que no se
han visto otros momentos de tanta incertidumbre, porque en otras oportunidades
se permitía el pago al contado pero ahora no y tampoco es igual a la falta de
ventas que se produjo con algunos insumos antes de las elecciones.

Otra
modalidad que se ha visto es la «factura abierta» a cancelar luego de las
votaciones, que era irregular, pero ahora ya se especula a 60 días y se puede
llegar a impedir la compra por la misma deuda.

El entrevistado señaló que no se pide una intervención del
gobierno, ni subsidios o algún intento de provisión del insumo como ocurrió
recientemente con el fertilizante. La intención es que la Secretaría de
Agricultura, Ganadería y Pesca logre coordinar con los productores acerca de la
certidumbre necesaria para poder seguir trabajando mediante un acuerdo de las
partes.

«Sencillamente denunciamos lo que está ocurriendo y el
Estado lo que debe hacer es tratar de normalizar esta situación dando
certezas«, manifestó.

Estas complicaciones las vive el productor lechero pero
también se están viendo afectadas las empresas de venta de productos
balanceados, alimento y núcleos minerales y vitamínicos que forman parte de la
misma cadena.

Kovarsky indicó a este portal que la reunión de la Comisión
de Lechería se realizó el pasado lunes y allí se definió solicitar una reunión
con el gobierno de Buenos Aires. Por otra parte, se espera que la
correspondiente comisión de CRA también sea convocada en estos días para
solicitar la activación de los canales de comunicación con los integrantes de
la industria.