El Mercado Agroganadero comercializó 4.659 animales durante la jornada del miércoles. Con una competencia limitada entre los compradores, los valores retrocedieron y el Índice General cayó un 5,31%.
El Mercado Agroganadero de Cañuelas registró el miércoles 28 de octubre el ingreso de 4.659 vacunos, en una jornada caracterizada por una menor competencia entre los compradores y una tendencia bajista en las cotizaciones de las distintas categorías de hacienda.
De acuerdo con los resultados de la operatoria, el Índice General se ubicó en $3.586,42 por kilo, lo que representó una caída del 5,31% respecto de la rueda anterior, cuando había alcanzado los $3.787,72. Por su parte, el Índice Novillo retrocedió un 2,95% y cerró en $4.095,65 por kilo vivo.
La oferta estuvo compuesta por 4.659 animales, transportados en 133 camiones jaula. En este contexto, las ventas mostraron escasa competencia entre los operadores, una situación que se reflejó en la evolución de los precios.
Los valores por categoría
Entre los novillos, que totalizaron 566 cabezas, los mejores registros llegaron a $4.520 por kilo para animales de 527 kilos. También se destacaron operaciones a $4.500 para ejemplares de 458 y 482 kilos.
En el segmento de los novillitos, los valores máximos alcanzaron los $5.000 por kilo para animales de 340 y 347 kilos. En tanto, se registraron operaciones a $4.850 para ejemplares de entre 392 y 396 kilos.
Las vaquillonas también mostraron cotizaciones destacadas, con máximos de $5.000 por kilo para lotes de 317 kilos y valores de hasta $4.620 para animales de 356 kilos.
En el caso de las vacas, los mejores precios llegaron a $4.070 por kilo para ejemplares de 479 kilos, mientras que otros lotes alcanzaron los $3.800 para animales de 505 kilos.
Un mercado con tendencia bajista
La jornada dejó en evidencia un escenario de retroceso en los principales indicadores del mercado ganadero, pese a una oferta que se mantuvo por debajo de los volúmenes habituales de algunas ruedas.
El comportamiento de los precios volvió a mostrar diferencias según la categoría, el peso y la calidad de los animales, con los mejores valores concentrados en los lotes de hacienda liviana y de mejor terminación.
Los resultados de Cañuelas constituyen una referencia para el seguimiento de la evolución del mercado de hacienda en pie y de las tendencias de comercialización del sector ganadero argentino.
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